熊大是單身漢,所以三餐常常就是跟同事一樣叫便當,或在附近買現成外食。有一次,我應朋友的邀約到一個會館談事情,談完之後就到附近一家陌生的餐館用餐,當時發生了一件蠻有趣的事情。
有一位客戶他來到這家小吃店,點了一碗招牌湯麵。接著,他告訴老闆,麵要爛一點,不要加油蔥、不要加韭菜,另外兩種變化我聽不太清楚,好像裡面的哪一種料要換另一種,大致上的內容就是要加什麼樣的料,不要放什麼樣的東西之類的,畢竟熊大又不是好奇寶寶,人家說啥我不是那麼認真聽,只是因為他就在我身邊點餐,想不聽都很困難!
結果那位老闆告訴他:說那你點我的招牌麵幹嘛?你就點一般的XX麵就好了,你現在加加減減的,跟XX麵差不多了。這碗招牌麵,最重要的湯頭跟配料,沒有油蔥、沒有韭菜,加這個換那個,就不是招牌麵特別的味道了,你改叫別的好了啦!
我突然覺得很搞笑,這位老闆也太中肯了吧!
我一邊吃麵一邊想,有時候消費者掉入了選擇的盲點,自己好像還渾然不知。
這個老闆說的並沒有錯,雖然吃的是當事人,可是設計這碗招牌麵的確是老闆,老闆比消費者更在意他的麵在別人的口中是什麼樣的感覺。簡單來說,他經過專業的測試,認為他所設計的麵必須經由這些堅持才能凸顯味道。
這位客人點的招牌麵,卻自己建議各式配料甚至煮法,這就不是老闆獨創的滋味了,所以當他認為與其將其中部分的香蔥頭、韭菜或者提味的東西給拿走了,對於消費者來講不如點一碗其他的麵。
這種心態我懂!
因為我常常也有這種感覺!
辛辛苦苦爬了文,然後來找到熊大,然後說:
我知道你不喜歡殺價,但是....
雖然你強調品質,不過....
我了解這種質料不是很理想,只是.....
如果、假如、萬一....
啊啊啊啊~~~
老實說,家具不好買,因為你久久才會買一次家具,所以想買到好家具,一定要找比你更在意家具品質的人,就像這位老闆,他會建議那位顧客,不需要加加減減,直接點什麼會更理想。
問題是,到哪裡去找到比你更懂家具,卻不是以利益為導向的人呢?
哪一種人,比你在乎你家的家具,比你更能客觀的分析需求,比你更理智的取捨,那你就可以放心的相信他,跟他購買家具,但是這種人很難找!因為家具店、製造業,都有自己的業績壓力,希望業務員把自己可以增加的利潤降轉,的確不公平!家具店業務,通常是以利益為主,因為你需要、你願意,他並沒有對錯。
除非,有個人在意他所製作的、銷售的商品成就感,超越你給的利益!這種人當然有,而且近在眼前!
因為我比你更在乎家具的品質,我是那種藏不住話的人,我不為渴望別人一定非找我不可,我只專注在我的專業上,消費者來找我,或許會覺得我龜毛又囉嗦,但是我比消費者更在意他們家的實際需求,更在意家具的原物料與工法,比客戶想得更遠更在乎家具的細節,因為這是我對家具的熱情,這份熱情比金錢更有魅力!
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